野菜の日

今日は、８月３１日で野菜の日だそうです。８３１でヤサイということです。野菜と言えば、弊社の、野菜付きほうとうのお話です。こちらの野菜は従来のレトルト製法と違い、含気製法というものを採用しております。これは、素材の風味、色、形を損なわずに、鮮度を保つもので、素材の持つ味と、食感、煮崩れしないことが特徴となっております。しかも、使用している野菜は、すべて、国産品となっております。この調理法でできる野菜が限られているため、かぼちゃ、人参、里芋などが、入っていますが、ねぎ、白菜、豚バラ肉、これからの季節、きのこ類など入れても、美味しくいただけます。少人数の場合、野菜をそろえるのって大変ですよね。そんな時は、信玄武者ほうとう野菜付きが重宝しますよ。